
Σαν την Τρίαινα του Ποσειδώνα μέσα στο Αιγαίο, η Χαλκιδική μαγεύει τον επισκέπτη με τις κατάφυτες δασικές εκτάσεις που φτάνουν μέχρι τον αιγιαλό, το χρυσαφένιο ήλιο που αστράφτει πάνω στα τιρκουάζ νερά, το παραδοσιακό της χρώμα αλλά και την πλούσια γαστρονομική και πολιτιστική της παράδοση. Ατελείωτες δαντελωτές ακτές, μοναδικοί αρχαιολογικοί χώροι, αλώβητα μνημεία της Χριστιανοσύνης και πολλοί ανεξερεύνητοι θησαυροί συνθέτουν τον καμβά της.
Λένε ότι πουθενά στην Ελλάδα δεν μπορείς να βρεις παραλίες, όπως αυτές της Χαλκιδικής. Η περιοχή της Χαλκιδικής αποτελεί τον τέλειο συνδυασμό ελληνικού φωτός, παρθένων τοπίων, χρωμάτων και αρωμάτων. Το υπέροχο φυσικό σκηνικό συμπληρώνεται από την πλούσια γαστρονομική παράδοση της περιοχής αλλά και τις ζωντανές θρησκευτικές παραδόσεις των ανθρώπων της. Είναι ένα μέρος όπου είτε οι ατελείωτες αμμώδεις εκτάσεις των μοντέρνων, κοσμοπολίτικων παραλιών ή οι πάμπολλοι και πανέμορφοι απομονωμένοι όρμοι και κολπίσκοι θα ζωντανέψουν όλες οι αισθήσεις σας. Η μυρωδιά των πεύκων και η αλμύρα της θάλασσας συνδυάζονται ονειρικά και χαλαρώνουν σώμα και πνεύμα, αφήνοντας σας μια αίσθηση χαλαρότητας ώστε να απολαύσετε πλήρως το μεγαλείο των σαγηνευτικών ανατολών και ηλιοβασιλεμάτων της περιοχής.
Λέγεται ότι ο μεγάλος φιλόσοφος Αριστοτέλης λάτρευε το μέλι της Χαλκιδικής, όπως κι εσείς θα θαυμάσετε και θα λατρέψετε τη γη και την πλούσια παραγωγή των κήπων και των περιβολιών της. Η περιοχή της Χαλκιδικής αποτελείται από τρεις χερσονήσους ή «πόδια», το καθένα από τα οποία διαθέτει με τη δική του μοναδική γοητεία και ιστορία. Υπάρχει η κοσμοπολίτικη και σαγηνευτική Κασσάνδρα, η σκηνή της μάχης των Γιγάντων στην αρχαία μυθολογία, Σιθωνία, η οποία αποτελεί ένα μαγικό μέρος με καταπράσινα δάση και καταγάλανα νερά και τέλος το Άγιο Όρος, με τη μοναδική στον κόσμο μοναστική πολιτεία, όπου και βρίσκονται είκοσι ιστορικά μοναστήρια.
Πραγματικά, ένα ονειριεμένο μέρος… και το όνειρο έχει μόλις αρχίσει!
Kassandra
This is the most westerly of the three prongs of Halkidiki. It is remarkable for its expensive beaches, pinewoods and small villages. Bound together as one entity, the unfold before the visitor’s eyes as a different, pure and beautiful world which might well have been created in accordance with the realm of one’s dreams.
Sithonia
The middle prong of the Halkidiki peninsula offers similar natural beauty in its countryside with fine, sandy beaches, picturesque small harbors, peaceful fishermen’s hamlets and well wooded expanses. In these surroundings the visitor has a unique opportunity to appreciate the beauty of nature at its best.
Mount Athos
The eastern prong of Halkidiki is called Mount Athos and is a mountain and peninsula as well. It is a World Heritage Site and autonomous polity in the Hellenic Republic. Athos is home to 20 stavropegial Eastern Orthodox monasteries under the direct jurisdiction of the patriarch of Constantinople. Today Greeks commonly refer to Mount Athos as the “Holy Mountain”. Most of its inhabitants are Orthodox monks living in monasteries, sketae, cells and hermitages. Those who are not members of the clergy include employees and workers. There are also numerous male pilgrims (up to 110 can enter per day), who come for the purposes of meditation, prayer and study.
Of the twenty monasteries, one is Russian, one is Bulgarian, one is Serbian and the rest are Greek. There are also Romanian and Bulgarian sketae. Foreign monasteries and sketae are supported by their respective countries. These monasteries possess holy relics, icons, frescoes and mosaics of great value. Although many have been lost in fires or stolen during raids, a vast array of historical texts, rare documents and manuscripts – all historical heirlooms – are kept in their libraries.